地址：臺中市西區向上路1段200號

建議交通方式：建議搭乘11、56、71、75等公車至「美術館(五權西路）」站

電話：04-2305-2156

支付方式：

臺灣唯一把旗魚研究到透徹，全魚都利用。符合SDGS第3.6.14項包含健康生活福祉、水的永續管理、保育海洋生態以及永續利用海洋生態的魚香美食世家，傳承三代、在地70年的經典品牌。秉持著獨家古早味工法，選用生魚片等級的魚肉顆粒魚鬆與魚鬆餅。