佳禾日式碳燒 寶山水庫 地址:308新竹縣寶山鄉明湖路57號 建議交通方式:建議開車前往,可導航至「寶山鄉公所」附近停車 電話:035200660 支付方式: 是一間堅持手作、講究食材的溫暖小店。主打新鮮現做的壽司、生魚片、定食與創意日式便當,從刀工到擺盤,每一步都看得出職人用心。選用當日新鮮魚貨與在地優質米,搭配自製醬汁與四季小菜。在這裡能品嚐到細緻、安心、實在的日式好味道。