地址：桃園市中壢區中山路319巷15號

建議交通方式：搭乘火車至中壢站出站後即可抵達，或自行開車前往，周邊停車資訊：國雲停車延平立體停車場、城市車旅桃園中平站、延平收費停車場等

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大東製餅十分用心，從酥皮到油皮過程中充滿古老技術，除了使用當地材料，也按造古法製作，絲毫不馬虎；當初製作地瓜餅的餡料，親自去番薯市場挑選番薯熬煮的；如今店內使用的油酥、地瓜餡料、豆沙餡料等，則讓店內配方客製化而成，不添加額外糖分，地瓜餡甚至烤過才進行製作，讓滿滿的香味充塞於小小的漢餅內。