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關西魅力商圈
以農業為主要生活型態的客家商圈,氣候宜人、 風光明媚、民風淳樸,觀光資源豐富。較有名氣的農產品有被稱為「關西三寶」的仙草、蔬果、茶葉。近年來強化鎮內主要農產品之行銷,包括:茶廠、麵廠、仙草工廠、柿餅工廠、果園、農場都吸引外地遊客參訪。
關西玉山麵
以客家祖傳的百年工法維持品質,堅持不添加防腐劑,並以12 小時的製麵工法,利用冷熱交替讓麵條「慢乾緊實」,造就了麵條的Q 度、咬勁,和滑順彈牙、久燙不糊的特色。
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良柚柿餅
運用秋季的風進行天然乾燥與烘製,堅持純手工、客家古法,成品香Q甘甜且保有濃郁柿香
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關西仙草坊
隱身於五樓的仙草專賣店,店內以復古風格營造舒適氛圍,提供多款以傳統仙草製作的飲品、刨冰與特色料理。特別研發以「羊羹」為概念的仙草膠磚,選用寒天、蒟蒻與黑糖製成,不添加澱粉或勾芡,口感清爽、低卡健康,展...
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李記醬園
憑藉對古早味的執著,以古法釀造醬油,追尋最純粹的風味。
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關西豆腐店
在地知名手工豆腐老店,以傳統工法製作,口感綿密細緻,深受在地人喜愛。
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福臨飲食店
是新竹縣關西鎮的知名客家餐廳,已有超過50年的歷史。由第三代經營,堅持傳承正宗的客家手路菜,深受在地居民與遊客的喜愛
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裕大農業生技股份有限公司
生產多款仙草產品,包括仙草茶、無糖仙草飲、即溶燒仙草包與仙草凍等,品項豐富多樣,兼具健康、養生與地方文化
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仙草鮮贏飲品店
以關西仙草為主題創立的飲品店,以「簡單」的方式活化在地仙草特色。主力產品包括:竹炭仙草茶、仙草凍奶茶、竹炭仙草凍 等,有股清甜的仙草味,未添加澱粉或化學添加劑,健康自然。
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轉角豬頭肉麵館
主打豬頭肉湯麵、乾麵、板條、米粉與飯類等,肉質柔嫩、無腥味。湯頭清甜自然,不添加味精;乾麵的醬汁口味偏甜,有古早味風格
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台灣紅茶股份有限公司
設立台灣紅茶業文化館,整理茶廠歷史文物並展出、推廣客庄茶文化,採預約收費制。
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